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Elodie Viarde

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 5 juillet 2023 à 17h03

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40 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Carrés gourmands à la rhubarbe
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Batch cooking, Saveurs de nos régions, Repas de fête, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 1.5 verre(s) de farine; 2 oeuf(s); 0.75 verre(s) d'huile de tournesol; 1 verre(s) de sucre; 1/2 sachet(s) de levure; 50 millilitre(s) de lait; 1 pincée(s) de sel; 300 gramme(s) de rhubarbe(s)

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Pour 16 carrés gourmands

IngredientsListe de courses

1.5 verre(s) de farine

2 oeuf(s)

0.75 verre(s) d'huile de tournesol

1 verre(s) de sucre

1/2 sachet(s) de levure

50 millilitre(s) de lait

1 pincée(s) de sel

300 gramme(s) de rhubarbe(s)

1 étape

- Déposer votre moule carrés gourmands sur la plaque aluminium.
- Découper la rhubarbe en petits morceaux et faire cuire quelques minutes à la poêle avec une cuillère à soupe de sucre. Vous ne devez pas obtenir une compote, gardez plutôt une texture avec des morceaux.
- Mélanger tous les ingrédients sauf la rhubarbe.
- Ajouter la rhubarbe et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule.
- Verser dans les alvéoles de votre moule.

Cuire 25 min à 190°C four préchauffé.

Bon appétit !