Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.
Placez le moule 12 Coeurs sur la plaque alu.

Décongelez les myrtilles si besoin. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant. Réservez.

Fouettez les oeufs avec les 180g de sucre. Ajoutez la farine et la levure.
Mélangez.
Puis ajoutez le beurre fondu.

Divisez la pâte en deux. Dans une partie, incorporez les myrtilles, puis dans l'autre, y incorporez le jus d'un citron.

Versez les deux préparations dans les empreintes en alternance.

Cuire 15min à 180°C.

Démoulez après refroidissement.

Étape 2 : le sirop

Portez à ébullition 40g sucre, l'eau et le jus d'un demi citron.

Laissez tiédir, puis imbibez les gâteaux avec le pinceau.