Étape 1

Mettre le moule mignardises sur la plaque aluminium et préchauffer le four à 180° .

Mélanger le beurre pommade avec le sucre de coco, puis ajouter les oeufs et faire blanchir en fouettant.

Ajouter la farine et la poudre d'amande et mélanger.

A l'aide de la poche à douilles, répartir la préparation dans les empreintes et faire cuire 15 minutes à 180°.

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit!